Pechuga a la plancha, hojas verdes, provolone en escamas… Uno de los platos principales, en José Balcarce. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En “dos pasos”: entrada y plato principal. O en…
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EMPEZANDO CON CARPACCIO
Finas láminas de ternera, acariciadas con queso sardo y pesto de rúcula. Esta es apenas una de las entradas previas a los exquisitos platos, en José Balcarce. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin…
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PARA IR A BUSCARTE
Salteño. Piel, sangre originaria y criolla; sensible, amante de su tierra; el corazón volcado al amor, pobres, indios, laburantes, humillados. Poeta, cantor, creador. Buen hombre. Pobre enumeración para nombrar al Nombrador: Daniel Toro. Tal…
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UNA BUENA PASTA
Agnolottis de zapallo asado y mozzarella en crema de hongos frescos, es uno de los benditos platos principales en José Balcarce. Con un menú del mediodía. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC….
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DISFRUTANDO SABORES DE MEDIODÍA
Colores, aromas, texturas, placeres. Platos y néctares que estremecen. Accesible calidad y abundancia gourmet. Deleitate a la hora del almuerzo en José Balcarce. “Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir…
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DELICIA TERIYAKI
Muslito teriyaki (salsa japonesa dulce), rissoto de trigo, verdes y limoneta ahumada. Una de las alternativas en JOSÉ BALCARCE. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En “dos pasos”: entrada y plato principal….
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ARROZ CON LECHE DE COCO…
¡Con corazón de dulce de leche! Entrada de empanadas de osobuco, y paleta deshuesada horneada en malbec, son algunas de las sabrosuras en JOSÉ BALCARCE. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En…
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EL FRIO CONVOCA A UNA CAZUELA!
De osobuco, con papas andinas, entre otros platos, son las propuestas de JOSÉ BALCARCE. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En “dos pasos”: entrada y plato principal. O en “tres pasos”: entrada,…
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SALE EL SOL, LLEGA QUICHÉ
Una tarta francesa al estilo JB, y otras delicias, nos esperan en la esquina de JOSÉ BALCARCE. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En “dos pasos”: entrada y plato principal. O en…
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GUSTANDO TERNURAS
Territorios salteños y malbec mendocino, con la sommelier de Rutini Wines. Nos esperan en la esquina de JOSÉ BALCARCE. En un ambiente fresco, con excelente atención Y LA MEJOR CALIDAD. En José Balcarce. Necochea y…
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