{"id":331,"date":"2025-06-21T08:06:16","date_gmt":"2025-06-21T11:06:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nortesocial.com.ar\/?p=331"},"modified":"2025-07-02T05:23:49","modified_gmt":"2025-07-02T08:23:49","slug":"el-mejor-tinto-es-salteno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nortesocial.com.ar\/?p=331","title":{"rendered":"EL MEJOR TINTO ES SALTE\u00d1O"},"content":{"rendered":"

\u201cRed Wine of the Year\u201d: Colom\u00e9 Altura M\u00e1xima Malbec 2022 obtuvo la Medalla de Excelencia y fue elegido como el mejor vino tinto argentino de 2025.<\/em><\/strong><\/h3>\n

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Encanto en la copa. Color violeta profundo, en nariz es intenso y complejo, aromas maduros y equilibrados de moras, ciruelas negras, tomillo y jarilla. En boca seduce su precisi\u00f3n fresca, con taninos firmes pero sedosos, recia textura y un final largo y mineral que refleja su origen de altura extrema.<\/p>\n

Saborear el Colom\u00e9 Altura M\u00e1xima Malbec 2022<\/strong> acerca a una experiencia m\u00edstica. Proviene del vi\u00f1edo Altura M\u00e1xima, ubicado a 3.111 metros<\/strong> sobre el nivel del mar, en Payogasta<\/strong>, Salta.<\/p>\n

\"\"En 25 hect\u00e1reas, es uno de los vi\u00f1edos sustentables m\u00e1s altos del mundo. Con cepas 100 % Malbec<\/strong>, creciendo desde suelos calc\u00e1reos y gran\u00edticos, bajo el intenso sol de los Valles Calchaqu\u00edes<\/strong>, las oscuras uvas desarrollan gruesas pieles. Dando lugar a vinos de gran concentraci\u00f3n, estructura y una acidez naturalmente fresca.<\/p>\n

Tras la cuidadosa cosecha, los frutos reciben levaduras naturales y una maceraci\u00f3n prolongada. Luego, el Malbec descansa durante 24 meses en barricas de roble franc\u00e9s.<\/p>\n

Tantos esmeros llegan a la copa.<\/p>\n

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Entre m\u00e1s de 1700 vinos<\/strong><\/p>\n

El vino Colom\u00e9 Altura M\u00e1xima Malbec 2022 obtuvo la Medalla de Excelencia<\/strong> y fue elegido como el mejor vino tinto argentino<\/strong> del a\u00f1o por el reconocido cr\u00edtico brit\u00e1nico Tim Atkin<\/strong> MW, recibiendo 99 puntos en la edici\u00f3n 2025 de su Special Report Argentina, publicado el pasado 14 de junio.<\/p>\n

La distinci\u00f3n surge tras una rigurosa cata de m\u00e1s de 1.700 vinos<\/strong> realizada durante su visita al pa\u00eds. En su informe, Atkin resalta la evoluci\u00f3n del vino argentino, su creciente diversidad estil\u00edstica y el compromiso de los proyectos que priorizan la calidad, la identidad del origen y el trabajo sostenido a lo largo del tiempo.<\/p>\n

La pasi\u00f3n, la persistencia y la implacable determinaci\u00f3n de plantar uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s alto del mundo llevaron a Donald Hess a Salta, Argentina, donde plant\u00f3 Malbec en una finca que llam\u00f3 \u201cAltura M\u00e1xima<\/strong>\u201d.<\/p>\n

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EN\u00d3LOGO THIBAUT DELMOTTE<\/figcaption><\/figure>\n

Desde el a\u00f1o 2005, el en\u00f3logo Thibaut Delmotte<\/strong>, con lealtad al sabor franc\u00e9s, combin\u00f3 tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y un profundo respeto por el entorno.<\/p>\n

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