Pechuga a la plancha, hojas verdes, provolone en escamas… Uno de los platos principales, en José Balcarce. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC. En “dos pasos”: entrada y plato principal. O en…
Leer MásAutor: Dario Illanes
Periodista
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ES LEY EL CONTROL DE LAS PROTESTAS
Con once votos a favor y diez en contra, el Senado de Salta aprobó la norma para la limitación de las protestas laborales y sociales en la calle. No podrán reclamar sectores de salud, transporte…
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DOS MÉDICOS ACUSADOS DE MATAR A UN PACIENTE
El delito de “mala praxis” (homicidio culposo) tiene penas de cárcel y suspensión del título. La muerte sucedió en septiembre de 2020, en Rosario de la Frontera (Salta) El fallecimiento de Sergio Vicente Lezcano,…
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EMPEZANDO CON CARPACCIO
Finas láminas de ternera, acariciadas con queso sardo y pesto de rúcula. Esta es apenas una de las entradas previas a los exquisitos platos, en José Balcarce. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin…
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Salteño. Piel, sangre originaria y criolla; sensible, amante de su tierra; el corazón volcado al amor, pobres, indios, laburantes, humillados. Poeta, cantor, creador. Buen hombre. Pobre enumeración para nombrar al Nombrador: Daniel Toro. Tal…
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AHORCARON A UN DETENIDO
Sucedió el jueves 25 de mayo, tras la represión y detención de docentes y personal de Salud de la Provincia de Salta. La jueza Ada Zunino ordenó el “despeje” del acceso a la ciudad Capital….
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MURIÓ APUÑALADA: UNA SENTENCIA QUE PARECE ABONAR LA IMPUNIDAD
Al juicio llegaron nueve personas acusadas. El tribunal determinó que una piba mató a Rosa Sulca, pero como era menor se salvó de la perpetua. De los siete policías y operadores del 911 sólo uno…
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CATORCE POZOS DE AGUA PARA MILES DE VECINOS
Las nuevas fuentes del vital líquido se perforan en los departamentos San Martín, Capital, Güemes, Anta y Rosario de Lerma. Son realizadas entre Aguas del Norte y la empresa Recursos Energéticos y Mineros Salta (Remsa)….
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DEMANDA DE PERIODISTAS POR PROSCRIPCIÓN ELECTORAL
Alrededor de la mitad de socios/as de la Asociación de Periodistas de Salta (APeS) presentó un recurso de amparo ante la jueza Victoria Mossman, a fin de suspender las elecciones. Esta fue convocada por el…
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UNA BUENA PASTA
Agnolottis de zapallo asado y mozzarella en crema de hongos frescos, es uno de los benditos platos principales en José Balcarce. Con un menú del mediodía. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin TACC….
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