El vino salteño se destaca mundialmente por la unidad entre cepas, cultura, naturaleza y gastronomía. El éxito radica en los viñedos de altura, ubicados entre los 1600 y 3100 metros sobre el nivel del mar.
El gobernador Gustavo Sáenz se reunió con la gerente de Wines of Argentina para definir estrategias de inversiones internacionales, exportadoras y turísticas.
En Chicago, Estados Unidos, el mandatario salteño mantuvo un encuentro de trabajo con Verónica Kathuria. El objetivo central fue consolidar una estrategia conjunta de promoción para continuar posicionando a los vinos salteños en los mercados internacionales.
Salta es reconocida como una de las regiones vitivinícolas más singulares de Argentina, gracias a sus Valles Calchaquíes, donde más de 3.500 hectáreas de viñedos se extienden entre los 1600 y 3100 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones geográficas excepcionales permiten la elaboración de vinos con una identidad y personalidad inconfundibles.
La cepa emblemática de Salta, el Torrontés de Altura, fue uno de los focos de la reunión. Se trata de la única variedad autóctona argentina, y sus vinos —frescos, frutados y muy aromáticos— son un producto diferencial clave en la promoción turística provincial.
Este posicionamiento se refuerza a través de la Ruta del Vino, que incluye más de 40 establecimientos industriales registrados y más de 30 bodegas abiertas al público con propuestas turísticas diversas, desde degustaciones tradicionales hasta experiencias innovadoras como cabalgatas, observación astronómica con vino y la Semana del Torrontés de Altura. La identidad gastronómica salteña, con sus empanadas, tamales y quesillos, potencia la experiencia.
El mejor
Entre la cata de más de 1700 vinos. En junio de 2025, el vino Colomé Altura Máxima Malbec 2022 obtuvo la Medalla de Excelencia y fue elegido como el mejor vino tinto argentino del año por el reconocido crítico británico Tim Atkin MW, recibiendo 99 puntos en la edición 2025 de su Special Report Argentina.
Encanto en la copa. Color violeta profundo, en nariz es intenso y complejo, aromas maduros y equilibrados de moras, ciruelas negras, tomillo y jarilla. En boca seduce su precisión fresca, con taninos firmes pero sedosos, recia textura y un final largo y mineral que refleja su origen de altura extrema.
Saborear el Colomé Altura Máxima Malbec 2022 acerca a una experiencia mística. Proviene del viñedo Altura Máxima, ubicado a 3.111 metros sobre el nivel del mar, en Payogasta, Salta.
LÍDER
El encuentro en Chicago resaltó el potencial económico de Salta, que, junto a La Rioja, lidera las exportaciones de vino en el Noroeste argentino.
CALIDAD PREMIUM
Datos del 2023 confirman la calidad premium de la producción salteña: Salta se ubica en primer lugar en el valor de sus vinos, siendo la que más divisas ingresa por exportaciones en la región. El precio medio obtenido por la provincia fue de 4,61 U$S/litro, muy superior al promedio regional, lo que demuestra la alta competitividad del producto.
CALCHAQUÍES
El área central de producción de vinos de Salta se encuentra en los soleados Valles Calchaquíes, donde el clima seco y templado crea las condiciones ideales para el cultivo de la vid.
